野菜ソムリエ
さんの情報は
生没年不詳
野菜ソムリエ（やさいソムリエ）は、一般社団法人日本野菜ソムリエ協会（旧名称：日本ベジタブル&フルーツマイスター協会）が認定する民間資格である。 野菜や果物の目利き、栄養・素材に合った料理法などの専門の知識を持っていることを認定する。上位資格である野菜ソムリエプロと野菜ソムリエ上級プロは、専門知識に加えて青果物の生産や流通分野にも精通し、国際社会における日本の農業の現状と課題を考察する知見を有する。2017年時点で、日本全国に5万9,473人が資格を有している。 2001年10月にスタートした。2010年3月以前はベジタブル&フルーツマイスターという名称であった。
※Wikipediaの情報から機械的に算出しています。
情報の正確性を保証するものではありません。
「野菜ソムリエ」をWikipediaのカテゴリー
Wikipediaで調べる
「野菜ソムリエ」さんについての
一言コメント
まだコメントはありません。