米
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生没年不詳
米（こめ、英語 rice, ラテン語 oryza）は、稲の果実である籾から外皮を取り去った穀粒。穀物のうちイネ科の穀物を意味する禾穀（かこく）類の一種である。米穀（べいこく）とも呼ぶ。
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